LorAnn – Cinnamon Spice Emulsion

Die Backemulsionen von LorAnn sind einzigartig wegen ihres köstlichen und vollen Geschmacks. Sie sind perfekt für den Einsatz bei hohen Temperaturen und anderen extremen Bedingungen. Gib das Aroma zu Deinen Kuchen, Biskuits, Keksen und z.B. Cupcakes. Oder verwende es in Deinen Füllungen, Glasuren oder Desserts.

Diese Zimtemulsion hat einen reichen Zimtgeschmack.

Diese Emulsion ist eine wasserbasierte, alkoholfreie Alternative zu Extrakten. Statt Alkohol zu verwenden, wird das Aroma in natürlichen Stabilisatoren mikroverkapselt und in Wasser aufgelöst. Das ermöglicht es den Geschmack und seine Natürlichkeit auch bei hohen Temperaturen nicht zu verlieren.

Zutaten: Wasser, Propylenglykol, natürliches Aroma, Xanthangummi, Alkohol, Geschmack: E1505.

Kann Spuren enthalten von: Ei, Erdnüsse, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.

Enthält ca. 118 m

Wasserlöslich.